LONDÝN – Ambiciózny projekt Neat Burger, vegánsky fastfood podporovaný menami ako Lewis Hamilton a Leonardo DiCaprio, po niekoľkých rokoch zatvára pobočky v Spojenom kráľovstve. Spoločnosť sa nedokázala udržať na trhu a po výrazných finančných stratách zatvára všetky svoje prevádzky v Británii. Informuje The Sun
Rast, ktorý nevyšiel
Vegánsky reťazec Neat Burger odštartoval s veľkými očakávaniami v roku 2019. Zameral sa na moderný trend rastlinnej stravy a s podporou známych osobností získal okamžite pozornosť médií aj investorov. Počiatočný záujem však nedokázal prerásť do dlhodobej lojality zákazníkov.
Spoločnosť Neat Food Co, pod ktorú reťazec spadá, priznala, že za minulý rok zaznamenala čistú stratu vo výške 7,9 milióna libier. Rok predtým išlo o mínus 3,6 milióna libier, čo jasne ukazuje trend prehlbujúcich sa problémov. Celkové tržby firmy dosiahli len 2,3 milióna libier.
Zatváranie prevádzok v tichosti
Pobočky Neat Burger postupne mizli z britských ulíc už od minulého roka. Posledná reštaurácia – vlajková loď na protichodnej Old Compton Street v londýnskej štvrti Soho – definitívne zatvorila svoje dvere začiatkom tohto roka.
Napriek tejto situácii sa značka nevzdáva úplne. Plánuje sa zamerať na medzinárodné trhy vrátane USA a Blízkeho východu, kde verí vo väčší potenciál rastlinnej gastronómie. Neat Burger má v súčasnosti aktívnu jednu prevádzku v New Yorku a ďalšie dve sú v pláne.
Veľké mená nestačili
Značka stavila na silu celebrít – medzi spoluzakladateľmi bol napríklad majster sveta F1 Lewis Hamilton a herec Leonardo DiCaprio, ktorý do firmy investoval. Ani slávne mená však nedokázali zvrátiť klesajúci záujem zákazníkov.
Podľa vyjadrenia zástupcu firmy pre denník The Sun:
„Neat je v procese optimalizácie podnikania a reštrukturalizácie vo Veľkej Británii, aby sa lepšie sústredil na medzinárodné príležitosti, najmä v Severnej Amerike a na Blízkom východe.“
Nahradí rastlinný burger ten hovädzí?
Zatváranie prevádzok Neat Burger odráža širší trend vo svete rýchleho občerstvenia – rastlinné alternatívy síce zaujali médiá, no pri bežných spotrebiteľoch narážajú na limity. Mnohí stále uprednostňujú klasické mäso, a to aj napriek ekologickým a etickým výhodám vegánskeho stravovania.
V skratke:
- Neat Burger – vegánsky fastfood podporovaný Lewisom Hamiltonom a Leonardom DiCapriom – zatvára všetky britské pobočky.
- Firma vykázala miliónové straty, tržby nedokázali pokryť náklady.
- Posledná pobočka v Londýne zatvorila začiatkom roka.
- Značka sa chce sústrediť na expanziu do zahraničia (USA, Blízky východ).
- Spotrebitelia stále preferujú klasické mäso, rastlinné alternatívy zápasia o trvalý záujem.