Vedci skúmali, ako telo starších ľudí reaguje na doplnky omega-3 mastných kyselín. Nešlo im len o to, či tieto tuky prospievajú srdcu, ale konkrétne o to, či pomáhajú svalom lepšie využívať bielkoviny z potravy.
Výsledok? Keď účastníci výskumu užívali omega-3 a zároveň dostali aminokyseliny a inzulín (čo napodobňuje situáciu po jedle), ich svaly tvorili o 50 % viac bielkovín než predtým.
Čo to znamená?
- Bez jedla či stimulov omega-3 veľký rozdiel nespravili.
- Po jedle alebo pri tréningu však dokázali zosilniť signály, ktoré spúšťajú tvorbu svalových bielkovín.
- Inými slovami: omega-3 fungujú ako „zosilňovač“ – ak má telo palivo (aminokyseliny z jedla) a podnet (inzulín alebo pohyb), omega-3 pomôžu, aby výsledok bol ešte výraznejší.
Prečo je to dôležité?
S pribúdajúcim vekom sa svalová hmota prirodzene stráca (proces známy ako sarkopénia). To vedie k slabosti, horšej pohyblivosti a väčšiemu riziku pádov. Ak však doplnky omega-3 pomôžu starším ľuďom lepšie využiť bielkoviny zo stravy, môže to znamenať jednoduchý spôsob, ako udržať silu a svalovú hmotu dlhšie.
Kto z toho môže mať úžitok?
- Seniori, ktorí bojujú so stratou svalov.
- Športovci a aktívni ľudia, ktorí chcú zlepšiť regeneráciu svalov po tréningu.
- Pacienti počas zotavovania, kde je rast svalov a obnova tkaniva kľúčová.
Ako veľké dávky sú potrebné?
Vo väčšine štúdií sa používali vyššie dávky omega-3 (2 až 5 gramov denne), ktoré obsahovali EPA a DHA – teda dve najdôležitejšie zložky nachádzajúce sa napríklad v rybom oleji.
V skratke
- Omega-3 samé o sebe nerobia zázraky.
- Ak sú však spojené s jedlom alebo tréningom, dokážu zvýšiť tvorbu svalových bielkovín o približne 50 %.
- To je dobrá správa hlavne pre starších ľudí, ktorí chcú predchádzať strate svalov.