Štúdia zverejnená v časopise Frontiers in Nutrition s názvom skúmala, ako ovplyvňuje príjem proteínu pred spaním rast a regeneráciu svalovej hmoty. Výskum bol vedený profesormi Jorn Trommelenom a Lucom van Loonom z Maastrichtskej univerzity.
Ako štúdia prebiehala?
Výskumníci skúmali účinky príjmu 40 gramov kazeínového proteínu pred spaním na skupine mladých zdravých mužov. Cieľom bolo zistiť, či telo dokáže počas spánku efektívne spracovať a využiť bielkoviny pre svalovú syntézu.
Kľúčové fázy štúdie:
- Jednej skupine účastníkom bol podaný proteín a druhej skupine placebo, tesne pred spaním.
- Vedci merali vstrebávanie aminokyselín, rýchlosť syntézy svalových bielkovín a celkovú regeneráciu po cvičení.
- Výsledky ukázali, že konzumácia 40 g bielkovín pred spaním: výrazne zvyšuje dostupnosť aminokyselín v krvi počas noci a stimuluje syntézu svalových bielkovín počas spánku až o 22 %
Čo z toho vyplýva?
Táto štúdia ako prvá priamo potvrdzuje, že naše telo dokáže efektívne využiť bielkoviny aj počas spánku. Pravidelný príjem proteínu pred spaním môže pomôcť:
- zlepšiť adaptáciu na tréning
- urýchliť regeneráciu svalov
- podporiť rast svalovej hmoty
Odporúčanie pre prax:
Ak trénujete alebo sa snažíte o naberanie svalov odporúčame zaradiť príjem proteínu večer pred spaním.